750 grammes
All our cooking blogs Follow this blog Administration + Create my blog

boże narodzenie

2011-12-11T19:21:00+01:00

Szpinakowe ślimaczki francuskie

Posted by Serifos Rani

- porcja ciasta francuskiego - filiżanka posiekanego mrożonego szpinaku - 2 łyżki śmietany z ryżu lub soi ( ugotowane ziarna zmielić lub zmiksowane tofu ) - garść orzeszków, opcjonalnie - sól Rozgrzać piekarnik do 180 °C . Połączyć szpinak, śmietanę i...

Read more

2011-12-11T19:03:00+01:00

Zupa-krem dyniowa z masłem orzechowym i czarną soczewicą

Posted by Serifos Rani

Na dwie osoby: - 750g dyni - 200 ml mleka sojowego - czubata łyżka masła orzechowego - 1 łyżeczka bulionu warzywnego - 1 łyżeczka kurkumy - 120g soczewicy (czarna Beluga lub inna) - sól Obrać i pokroić dynię w 2 cm kostkę, umieścić w garnku z mlekiem...

Read more

2010-12-06T17:56:00+01:00

Pommes duchess - ziemniaczane rozetki

Posted by Serifos Rani

Składniki Na 6 porcji : 500 g surowych ziemniaków ze skórką 2 łyżki miękkiego masła 2 żółtka 1 szczypta gałki muszkatołowej, świeżo tarty Sól Przygotowanie 1. Umyć ziemniaki i gotować w osolonej wodzie. Obrać i przeciśnąć przez praskę. 2. Rozgrzej piekarnik...

Read more

2010-11-30T14:38:00+01:00

Wegetariańska Wigilia

Posted by Serifos Rani

Znaleźć tu można: pierogi z soczewicą ciasteczka orzechowe krokiety z kapustą i pieczarkami ciasto makowe sernik piernik z jabłkiem kapusta z grochem uszka do barszczu z pieczarkami kompot z suszu zupa grzybowa barszcz czerwony wegetariańska odmiana ryby...

Read more

2010-08-24T15:52:00+02:00

Kluski lub makaron z makiem

Posted by Serifos Rani

Porcja: dla 6 osób Czas przygotowania: 90 minut Kaloryczność: 598 kcal porcja Składniki: 30dag makaronu krajanka lub łazanki 30 dag maku pół szklanki miodu 2 szklanki bakalii (rodzynki, migdały, figi, orzechy, daktyle) cukier waniliowy 2 łyżki masła 1,5l...

Read more

2010-08-24T15:48:00+02:00

Zupa lub kompot z suszu

Posted by Serifos Rani

Składniki: 2 łyżki cukru, 2 litry wody, po jednej garści suszonych: śliwek, jabłek, gruszek Przygotowanie: Zagotuj wodę z cukrem. Suszone owoce zanurz na kilka minut w zimnej wodzie, następnie odcedź i przełóż je do garnka z wrzącą wodą. Gotuj około 15-20...

Read more

2010-08-24T15:45:00+02:00

Kisiel żurawinowy

Posted by Serifos Rani

20 dag żurawin 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Owoce przebierz, umyj w kilku wodach, osącz i starannie przetrzyj przez sito perlonowe. Wytłoczyny zalej trzema szklankami gorącej wody. Zagotuj i odcedź, wlej do rondla, dodaj cukier, jeszcze...

Read more

2010-02-24T15:08:00+01:00

Boże Narodzenie od kuchni

Posted by Serifos Rani

Pierwsza wzmianka o Bożym Narodzeniu pochodzi z 354 roku, a zamieszcza ją rzymski kalendarz. Różne były w przeszłości terminy obchodów świąt Bożego Narodzenia. Świętowano w styczniu, marcu, kwietniu, a nawet w maju. Ostatecznie wybrano datę 25 grudnia...

Read more

2009-12-06T14:28:00+01:00

Pierogi wigilijne

Posted by Serifos Rani

Pierogi wigilijne 1 kg dobrej kapusty kiszonej, bez marchewki 250-300 g suszonych podgrzybków 2 cebule pokrojone w drobna kostkę 1 szczypta kurkumy sól olej z pestek winogron lub słonecznikowy ew. 1 jajko (rezygnując z dodawania jajka przepis uczynimy...

Read more

2009-12-04T20:19:00+01:00

Łazanki z makiem

Posted by Serifos Rani

250 g makaronu łazanki, 1/3 szklanki mleka, 300 g maku, 250 ml miodu, 1/4 szklanki szklanki rodzynek, 1/2 szklanki różnych orzechów i migdałów, 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej. Wykonanie : Mak wsypujemy do rondelka, zalewamy wrzątkiem i doprowadzamy...

Read more

Girl Gift Template by Ipietoon - Hosted by Overblog